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maandag 18 september 2017

"Mais CO2 na atmosfera muda nossa comida"

Um artigo extenso no Politoco (Inglês) nos diz que o aumento do nível de CO2 em nossa atmosfera, faz com que as plantas cresçam mais rapidamente (em qualquer lugar do mundo). Devido a este crescimento rápido as plantas absorvem menos minerais do solo. Como resultado as plantas contêm menos nutrientes úteis para o consumo (humano e animal). Pode ficar claro que isso tem um grande impacto na saúde animal e humana, globalmente.

Leia o artigo em Politico.

Mathematician Irakli Loladze tosses sugar over vegetables outside his home in Lincoln Nebraska, to illustrate how the sugar content of the plants we eat is increasing as a result of rising carbon dioxide levels. Loladze was the first scientist to publish research connecting rising CO2 and changes in plant quality to human nutrition. | Geoff Johnson for POLITICO

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Stella.

Traduzido do inglês para o português por Google.
E corrigido, tanto quanto as minhas capacidades permitem.



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